بعد ما سوينه البيتزا وطلعت لذيذه
اضغط هنا
امي اكتبت طريقة العيش بالزرشك وقالت بتجربه
وسوته قبل اسبوع
وكالعاده انا مشرفه ومصوره لان هالشي صعب علي هههههه
بس كنت متابعه جيده وعرفت اسويه لانه وااااااااايد سهل
المقادير:
2 كوب أرز
ملح
زيت
1 ملعقة كبيره زعفران
1/2 كوب زرشك
ملاحظه:
1- المقادير حسب الرغبه
2- الزرشك = توت بري مجفف لونه احمر ويكون حامض
3- امي شرت الزرشك من مطحنة "الدولية" وطعمه وايد حلو
اضغط هنا
امي اكتبت طريقة العيش بالزرشك وقالت بتجربه
وسوته قبل اسبوع
وكالعاده انا مشرفه ومصوره لان هالشي صعب علي هههههه
بس كنت متابعه جيده وعرفت اسويه لانه وااااااااايد سهل
المقادير:
2 كوب أرز
ملح
زيت
1 ملعقة كبيره زعفران
1/2 كوب زرشك
ملاحظه:
1- المقادير حسب الرغبه
2- الزرشك = توت بري مجفف لونه احمر ويكون حامض
3- امي شرت الزرشك من مطحنة "الدولية" وطعمه وايد حلو
الطريقة:
انقع الزعفران بماي
نفوح العيش مع الماي والملح والزيت
لما يخلصه نشخله
وبقاعة الجدر نحط شوية زيت
وبعدها نحط نص العيش وفوقه شوية زرشك
ونحط باجي العيش
وفوقه الزرشك
يصير مثل طبقات
وبعدها نسوي حفر بالعيش
ونحط داخلهم الزعفران
ونخليه على الحديده 10 دقايق
واخر شي نخلطه ونقدمه
شرينه كباب وكليناه مع العيش
طعمه كان حلو بس ناقصه شي شنو الله اعلم
بالعافيه
هناك 37 تعليقًا:
ناقصه روب ههههههه
او صلصه ...... من ناحيتي مااحب اكل ناشف لازم دقوس او روب او اي شي :)
عليكم بالف عافيه وتسلم الايادي :)
شكرا
تسلم ايد الوالده مبين عليها خوش طبخة ..
عليكم بالعافية :)
واي ذكرتيني بعيش ناز .. الزرشك حده يمي .. انزين شنو الناقص؟ ابي اجرب
عوافي
تسلم ايد الوالده الله يعطيكم العافيه
باين عليه لذيذ ناقصه الروب يمي اوسلطه
على قلوبكم بالعافيه
ناايس بالعافيه شوقتيني بهليل لوول
يسلموو الايادي وعلييكم بالعافية
تعجبني طريقه طبخ نوف بس ولا مره جربت ولا اتجرأ اصلا ان اسووي طبخاتها :s
نوف منو لووول اقصد هنوف :)
ناقص مرق بارك الله فيج
:)
شكله عجيب يعطيكم العافية على الطبخ والنقل المباشر
بس اسمه زرشت والا زرشك؟
بالعافيه يارب..
عادي اسويه بدون زعفران لانه ماحبه..
وتسلم ايد تنت :)
وهم تسلم ايدج اللي صورت ونزلت البوست..
مشكوره..
اممممم ناقصه زبده منسدحه عل ويه :>
بالعاااااااااافيه .. تسلم ايد الماما والمشرفه :)
احبهههه ..
بالعافية ..}
كريزي
والله مادري
الله يعافيج ويسلمج
عفوا :)
ENG
الله يسلمج ويعافيج
شكرا :)
الوتين
عيش شرين بانو الذ من ناز
همممم والله مادري مو خبره بهالسوالف
الله يعافيج :)
رندا
الله يسلمج ويعافيج
مشكوره :)
دودو
الله يعافيج
الحين اطرشلج هههه :)
ميد
الله يسلمج ويعافيج :)
ليش طيخها ما شاءالله وايد حلو
امي الي تلحق عليه تكتبه وتسويه
كنت كاتبه وصفة حلو اهيا مسويتها بس مادري وين راحت قميضه
:)
جندل
لا انا مو قصدي شنو ناقصه من الاضافات
قصدي بطعم العيش نفسه
الله يعافيج
لا وين مباشر هذا قبل اسبوع هههههه
زرشك
مشكوره :)
رورو
الله يعافيج
والله مادري اخاف تشيلين الزعفران يصير مالق
وترا كلش مو مبين طعمه .. طعم الزرشك اقوى
الله يسلمج
العفو حبيبتي :)
فشه
حطينه معاه زبده :)
الله يعافيج ويسلمج
شكرا :)
بيور
حبتج العافيه
الله يعافيج :)
شكله لذيذ لكن اخاف ان الطعم مثل الزبيب! (ماحب الزبيب)
اول مره اسمع شي اسمه زرشك؟؟؟؟
اسمه عجيب لووووول
يعطيها العافيه امج ماشالله عليها
وانتي تصويرج يجنن
بالعافيه عليكم!
والله شكله حلو شايونه
تسلم إيد الوالدة :)
وعليكم بالعافية يارب :)
lil
لا مو صوب الزبيب كلش انا بعد ما احبه
بس الزرشك يكون حامض يعطي طعم للعيش وايد حلو
واهوا عباره عن توت بري
الله يعافيج
مشكوره :)
كوكتيل
الله يسلمج ويعافيج
شكرا :)
Ayabaaah 3aish zersh o shbzee mafesh a7la men keda
tslm eed
ommch o hanoof akelha eshawwg
ماشاء الله اسمله عليج موهوبه ..ياليت اعرف اطبخ :(
حده اشوق العيييش
سنعه
عاد الشبزي كلشششش مو حلو :(
الله يسلمج
شكرا :)
شيمونه
دشي المطبخ وحوسي راح تتعلمين
ترا الطباخ سهل ما يبيله شي
بس اذا قلتي ماعرف وما حاولتي اكيد ماراح تعرفين
وين صاير شرين بانو ؟؟؟
الوتين
شوفي البوست
http://chayaltha7a.blogspot.com/2010/05/blog-post_02.html
a7eb el zreshk:) teslam ead el walda w ead ely m9awra w thanks 3al ma8adeer yemkn ajazef 3ala yom:p
احس زايده الماي شويه بس شكله لذيذ لاني احب الأكل الأيراني وتسلم ايدج يا شيف جايونه شعليج بعد شيف ومدبرة منزل اقـطع :)
هير
الله يسلمج :)
العفو ... مافيها مجازفه هههههه ترا سهل امشي على الخطوات وجربيه :)
جيز كيك
لا الماي ماله علاقه لووول
الله يسلمج
اي خوش وظيفه هههههه :)
بس ناقصة مرق بامية و شبزي مع كباب .
ماشاءالله الزرشك شكله عجيب :)
ذكرتيني مرة كان عندنا رمان بيخيس محد اكله قمت انا يعني بصير سنعة و جففته تحت الشمس ..رديت بعد 3 ايام لين الرمان مخيس و صار لونه بني :p
هوبليس
احنا حطينه معاه كباب
بس ما سوينه مرق باميا اكيد بيطلع احلى
لوووووووول بدعتي بس الزرشك مو رمان تووووووت بري :))
إرسال تعليق